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体会一下零下20多摄氏度的冷
我到满洲里的那天,刚刚来过一场冷空气,满洲里的最高温度零下23摄氏度,最低温度零下32摄氏度。1月的最低温度常降到零下40多摄氏度。
零下20多摄氏度的白天是什么概念呢？一天早晨起来,我在街道上走了几分钟,感觉眼皮有点发沉,好像有晶莹的泪珠挂在睫毛上,可我哪来的眼泪呢。我忽然想起朋友告诫我的话,这是睫毛结冰了,千万别揉,一揉睫毛全都会掉下来,成了秃眼睛。只能忍着,进屋自然就化了。我带着羽绒帽子,按扣护在嘴上,而我呼出的哈气使嘴边的布结了一层冰。我真怕冰把我的脸和羽绒服粘在一起。但是,只要你走进任何一间屋子,都是暖暖和和的,冰化了,再继续前行。
满洲里的夜景很美,我提着相机只拍了两张照片,就按不下快门了。这才想起,零下20摄氏度,这数码相机无法工作。
满洲里虽冷,但当地人穿得并不多,尤其是姑娘们,这么冷的天居然有人还穿裙子！我见到一个最了不起的姑娘,只穿了件薄毛衣,外面一件化纤质地的大衣,根本不是羽绒服,昂首挺胸走在满洲里满是冰雪的大街上,真可谓玉树临冰。
城市建筑充满别样情调
中国的很多城市都很雷同,如果把你眼睛蒙上,空投到某个城市,你根本分不出来到了哪里。而如果空投到满洲里,你肯定一下就能认出它来,因为满洲里的建筑有特色。
满洲里的城市不大,有人夸张地说,骑自行车如果刹车不灵,就会冲出城去。
这里的建筑很有欧式风格,但又不完全像。比如这里的哥特式的建筑,塔尖矮墩墩的,很是温和乖巧。楼房很敢用色,黄色、绿色,甚至紫色他们统统敢用。色彩斑斓,但是并不俗气。
老建筑中,最典型的是市南区三道街的铁路医院楼。尖顶、窄窗、高门,哥特式建筑的元素它都具备。楼房的外部,屋脊、房檐和门窗上都雕刻着精美的图案。
木刻楞是满洲里最有特色的房子,它被人称作彩色雕塑。木刻楞房子的墙裙用大理石做基础,中间的墙壁用木板或圆木叠摞而成,墙堤一般都漆成艳丽的色彩,非常耀眼。
不一般的亚细亚号火车头
在满洲里中国国门这边停放着一辆火车车头,这是毛主席当年去苏联时乘坐的亚细亚号。据一位满洲里老人回忆说,那天他上学走到路口,刚要过铁路,忽然来了一群人,全是带着枪的,一看就是野战部队。他们拦住他不让前行。这工夫,就见一列火车开了过来。
火车一过,只听一声哨响,呼啦啦站起一群人来,当时他吓了一跳,没注意到铁路两边居然埋伏着这么多人,全是当兵的。他是后来才知道,那列火车上坐着的是毛主席。
如今这个火车头成了满洲里的一个纪念。
俄罗斯人是满洲里的一大风景
满洲里街上来来往往的俄罗斯人穿着厚厚的大衣,戴着夸张的毛皮帽子。俄罗斯的女人烟酒全会,在很多场合可以看见叼着香烟的女人。在市场里试衣服,只稍微挡一下,就脱得只剩下了胸罩。
异国婚恋中,满洲里更多的是俄罗斯姑娘嫁中国男人。在额尔古纳河一带,据说曾经有中国男人到俄罗斯找媳妇的传统。
俄罗斯人喜欢夜生活,那么冷的天,他们晚上还要出来潇洒。满洲里现在有好几家西餐厅,是俄罗斯人最爱去的地方。晚上9时左右,餐厅里陆陆续续开始来人,几乎一水的俄罗斯人。10点钟,灯光暗淡下来,音乐响起,开始蹦迪,这一蹦,要一直蹦到凌晨两、三点。他们的热情像一把火,燃烧着满洲里不眠的夜晚。
边境开的尤拉列巴店值得光顾
满洲里因为靠近俄罗斯,生活习惯也多与俄罗斯相似。很多人喜欢吃列巴,就是俄式大面包。到满洲里要想买到比较正宗的大列巴,就到尤拉列巴店去。
列巴店的老板娘叫边静,长得丰满高大,眼窝深深的。她的姥姥和奶奶来自俄罗斯,婆婆也是俄罗斯人。几年前,边静提着个篮子在街上卖。后来生意做大了,她租了个门面,开起了自己的尤拉列巴店,尤拉是她丈夫的名字,她丈夫也有一半俄罗斯血统。
边静说,要做出正宗好吃的列巴必须下功夫。前一天晚上和好面并发酵,到凌晨3点钟,往里面加上黄油、鸡蛋和白糖,打成面团,到早晨6时,开始制型,再发酵5至6小时,然后入炉烤制一到一个半小时。尤拉面包店一天能做出20多炉,生意不错。列巴好吃,但做好吃列巴的人难得能睡个囫囵觉。
来源：人民日报海外版
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